Ma 2 Halloweeni DIY láthattok tőlem, illetve egy süti recepted, amit ha bulit csinálsz akkor tökéletes ;) Lássuk előszőr a sütit!*-*
Hozzávalók (12 db-hoz):
20 dkg nádcukor
2 tojás
csipet só
1 csomag sütőpor
20 dkg liszt
5 dkg durvára vágott dió
85 ml semleges ízű olaj (napraforgó, repce)
1 tk. őrölt fahéj
3 cm frissen reszelt gyömbér
15 dkg mascarpone
2 ek. porcukor
ételfesték, kakaópor
cukormáz, étcsoki
Összekeverem a sütőtököt a tojással, a cukorral és az olajjal, valamint a reszelt gyömbér kétharmadával, a fahéjjal és a dióval. Hozzákeverem a liszttel elkevert sütőport, majd muffinpapírral kibélelt muffinformába adagolom. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sül.
A gyömbéres krémhez a mascarponét elkeverem a porcukorral és a maradék gyömbérrel. Kisebb adagokra osztom, kakaóval és ételfestékkel színezem.
A további díszítéshez vékonyan megolajozott alufóliára olvasztott csokoládéval és cukormázzal rajzolok figurákat. Nem érdemes túl vékony vonalakat húzni, mert később könnyen törnek. Mivel a figurák száradási ideje a leghosszabb, érdemes már egy nappal korábban elkészíteni őket.
Tipp: a muffinok krémjébe barna keksszel (a csokis Győri Édes tökéletes a célra) sírköveket is lehet állítani, a végeredmény igen bizarr.

Tipp:Rakj sokat a házba és oltsd le a villanyt!Igazán hangulatos, bár ne látsz sokat xD

2.Vegyél egy kör alakú dolgot (Tipp:Ha ajándékba adod akkor kis csokigolyót)rakj köré egy fehér papírt, majd a kör végén kösd meg egy kis szalaggal, és rajzolj neki alkoholos filccel arcot!
Jó díszítgetést, és sütést!c:
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése